美國亞利桑那州出產蘿蔓生菜疑受大腸桿菌污染　須停售

食安中心指，美國食物及藥物管理局正調查當地爆發大腸桿菌感染個案，或跟食用亞利桑那州生產疑受O157：H7型大腸桿污染的蘿蔓生菜（Romaine lettuce）有關，決定即日起暫停進口本港，又呼籲業界停售及停用受影響產品。

大腸桿菌可經由水及食物傳播，部分受感染的人或有腸出血及嚴重併發症，如溶血尿毒症，惟大腸桿菌不能在高溫下生存，徹底煮熟食物即可消滅大腸桿菌。